Zwischen Berg und See [2]

Bavaria News: Tourismus, Hotel, Reisen, Erholung

München, 15.1.2012

Das Hotel Hochschober empfängt den Gast auf 1763 Meter hoch über dem
Meeresspiegel.Umrahmt von Lärchen und Zirben Wäldern liegt es still und
malerisch, direkt am Südufer des Turracher Sees. Hier breitet sich,an
der Landesgrenze zwischen Kärnten und der Steiermark,eine wahre
Zauberlandschaft aus. Wie ein bunter Teppich präsentiert der Nationalpark
Nockberge zu jeder Jahreszeit seine ganze Schönheit. Zerklüftete
Täler,magische Kraftplätze und urige Almhütten bieten unzählige Möglich-
keiten für Wanderungen aller Schwierigkeitsgrade. In unmittelbarer Nähe
zum Turracher See schließen sich noch Grün - und Schwarzsee für
Spaziergänge und Wasseraktivitäten an. Aber beginnen
wir im Jahre 1929 mit der wechselhaften Geschichte der Gründerfamilie
Hans und Hilde Leeb. Dieser wirtschaftlich schwierige Jahrgang hielt
das Ehepaar nicht davon ab,den Gasthof Hochschober,mit anfänglich 30
Betten,zu eröffnen.Nur fünf Jahre nach Eröffnung wurde der Gasthof im
Jahre 1934 durch ein Feuer komplett zerstört und musste mühevoll wieder
neu aufgebaut werden. Schon bald folgten weitere belastende Jahre durch
den Ausbruch des Zweiten Weltkriegs. Dann,kurz nach Kriegsende,wurde
das Hotel von den Besatzungsmächten beschlagnahmt und das Ehepaar
Leeb musste im eigenen Hotel, als Heizer und Gouvernante, arbeiten.
Bereits im Jahre 1949 aber wagten die beiden Vollblut Gastronomen einen
weiteren Neuanfang und mittlerweile führt die Familie Leeb und Klein das
Hotel in dritter Generation. Bei soviel vererbter gastgeberischer Leiden-
schaft verwundert es nicht,daß das Hochschober schon lange zu den
Top Hotels Österreichs zählt.Viele außergewöhnliche und innovative
Ideen zogen sich von Anfang an, wie ein roter Faden, durch das
Konzept.Als orientalische Badekultur in unseren Breitengraden noch
weitgehend unbe kannt war,ließ Familie Leeb bereits 1998 das erste
authentische türkische Hamam der Alpen erbauen. Die Gestaltung
übernahmen orientalische Baumeister und Spa Mitarbeiter wurden auf
eine Reise nach Istanbul geschickt um die Kunst der Hamam Anwen-
dungen originalgetreu zu erlernen. 2005 folgte dann die Umsetzung
einer weiteren ungewöhnlichen,in diesen Breitengraden geradezu
exzentrischen, Idee. Der Bau eines authentischen,vier Etagen hohen,
chinesischen Turms,direkt am Ufer des Turracher Sees. Beileibe keine
Kopie, sondern von chinesischen Architekten und > Handwerkern
geplant und gebaut. Einzelne Hochschober Mitarbeiter wurden von
chinesischen Tee meistern in die Kunst der Gongfu -Teezeremonie
unterrichtet,welche seither täglich für Hotelgäste im obersten
Stockwerk des Turms zelebriert wird. In den unteren Stockwerken
befindet sich die ganze Vielfalt fernöstlicher Entspannungsmethoden
wie Qi Gong, Tai Chi,Yoga und Zen-Gymnastik. Sowie chinesische
Ärzte mit maßgeschneidertem Behandlungsangebot aus der TCM
Medizin, Akupunktur und Ayurveda. Tipp: Begeben Sie sich in Frau Dr.
Wang`s heilende Hände - Sie werden es nicht bereuen.Soviel Mut zu
extravaganten Ideen wurde letztes Jahr im März mit der Verleihung
des renommierten Gala Spa Award belohnt. Was den Eltern ihr
Wellness Vergnügen,so ist auch der Nachwuchs bestens mit
Angeboten versorgt. Für die Kleinsten gibt es eine liebevoll ein-
gerichtete Kinder Villa mit Garten,betreut von pädagogischen
Fachkräften. Und die Jugend darf sich bei Tischfußball,Flipper,einer
Kletterwand im Freien, und Fischkursen austoben. Spätestens aber
im neuen "Spielraum" des Hotels kommt die gesamte Familie wieder
zusammen. Seit Juni 2011 gibt es dort extra angefertigte Tische
mit integrierten Brettspielen,sowie über 200 Gesellschafts-
spiele für jede Altersklasse. > In diesem nobel gestalteten Zimmer
versinkt man geradezu in nostalgische Atmosphäre,eine Oase,fern
der hektisen Intrnet und Handykultur. Oder ziehen Sie sich in die
bestsortierte Bibliothek der Alpen zurück. Im Lesesalon "Wortreich"
fühlen sich Bücherwürmer wie im Paradies. Über 4000 Exemplare
aus Europa warten darauf gelesen zu werden.Sitzt man einmal im
kuscheligen Lesesessel,bei offenem Kamin,möchte man am liebsten
nie wieder aufstehen. Regelmäßige Autorenlesungen runden das
literarische Angebot ab. Aber nicht nur geistiges "Futter" wartet auf den
Gast. Der kulinarische Start in den Urlaubstag beginnt mit einem opulenten
Frühstücksbuffet das wirklich jeden glücklich macht. Dutzende,frisch
zubereitete Müslivarianten,hausgemachte Marmeladen, regionale Wurst -
und Käsesorten,sowie außergewöhnliche, selbstgebackene, Brotsorten
aus "vergessenen" Getreidesorten wie Kamuth,Grünkern und Amaranth
überraschen den verwöhnten Gast.Die Saftfraktion presst sich ihren
Morgentrunk aus Obst und Gemüse an der Vitaminbar. Wer stattdessen
für einen perfekten Start in den Tag eine Dosis Koffein benötigt,der
ordert an der original italienischen Espressobar frisch zubereitete
Kaffeespezialitäten, aus der berühmten Triester Kaffeemarke
Hausbrandt. Für den kleinen Hunger zwischendurch werden am
Mittagsbuffet bis 16 Uhr, leichte Gerichte wie Suppen, Salate und
Pasta angeboten. So darf der Abend dann umso opulenter ausfallen.
Gleich zwei Küchenchefs zeigen ihr ganzes kulinarisches Können
und zaubern aus heimischen Zutaten, köstliche mehrgängige
Wahlmenüs regionalernd internationaler Ausrichtung. Die Weinkarte ist
exzellent sortiert und schlägt sehr für das grüne Herz Österreichs - die
Steiermark. Aber auch edle Topfen aus anderen heimischen und inter-
nationalen Gebieten stellen den Weinliebhaber vor die Qual der Wahl.
Die Kunst der Entschleunigung ist ein viel zitierter und oftmals
überstrapazierter Begriff. Im Hotel Hochschober aber ist das nicht nur
eine Worthülse,sondern wird als Philosophie jeden Tag gelebt. Wer
hierüber nachlesen möchte,dem sei das Büchlein HochschoberN-Genuss
Faulenzen im Urlaub wärmstens empfohlen. Hotel Hochschober 4-
Sterne-Superior Familie Leeb und Klein 9565 Turracher Höhe
5/Österreich . 0043/4275/8212 www.hochschober.com